Unikátna zmes mletých BIO semienok Chia a hnedého ľanu, ktoré patria medzi najbohatšie rastlinné zdroje nenasýtených mastných kyselín omega-3 a omega-6. Majú neutrálnu, jemne orechovú príchuť.
Vysoký obsah vlákniny ľanových semienok výrazne podporuje trávenie. Výhodou mletých semienok oproti celým, je ich stráviteľnosť. Celé semienka sa nestrávia a tým nám neposkytnú všetky výhody, ktoré v sebe ľan ukrýva. Sú tiež vynikajúcim zdrojom lignanov (polyfenoly, ktoré chránia bunky pred voľnými radikálmi). Lignany majú výrazný antioxidačný účinok a podporujú metabolizmus.
Chia semienka nám zase dodávajú potrebnú energiu. Vláknina, ktorú obsahujú je veľmi ľahko stráviteľná. Pomáha obmedziť chuť do jedla a spomaliť vstrebávanie sacharidov. Podporuje tiež správne fungovanie metabolizmu a kardiovaskulárneho systému. Má až o 70% menej tuku ako celé Chia semienka.
Oba druhy semienok sú z ekologického poľnohospodárstva a sú prirodzene bezlepkové, čím sa stávajú vhodným doplnok jedálnička aj pre ľudí s bezlepkovou diétou.
Použitie
Sú ideálne do rôznych šalátov, raňajkových kaší, smoothies, müsli, do jogurtu, pri pečení domáceho pečiva, skvelá súčasť RAW dezertov a podobne.
Zloženie
10% BIO mleté Chia semienka, 90% BIO mletý hnedý ľan.
| Nutričné hodnoty |
v 100 g |
| Energetická hodnota |
2 146 kJ/521 kcal |
| Bielkoviny |
19,3 g |
| Sacharidy |
0,8 g |
| z toho cukry |
0,7 g |
| Tuky |
43 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny |
4,5 g |
| z toho nenasýtené mastné kyseliny |
22,5 g |
| Vláknina |
26,8 g |
| Soľ |
0,29 g |
Variacie: 250g - 90% ľanové semienka + 10% chia semienka
